Das Hotel 2025
Zum guten Gelingen einer touristischen Oldtimer-Reise gehört auch ein entsprechend elegantes Hotel, das sich durch sein Ambiente und Ausstattung, einen angenehmen Komfort und guten Service ebenso auszeichnet, sowie durch eine hervorragende Küche und auf diese Weise der Reise ein zusätzliche, persönliche Note gibt.
Mit den nachfolgendem Hotel haben wir speziell für die Deutschland-Genuss-Classics 2025 einen ganz besonderen, erstklassigen Hotelpartner gefunden, der all diese Anforderungen zu einer optimalen Symbiose verbindet und so maßgeblich zum Gelingen Ihrer Reise beiträgt.
Im Hotel erwartet Sie am Ende einer Tagesetappe neben einem reservierten Parkplatz für Ihr Fahrzeug, ein elegantes Zimmer mit schönem Ausblick. Zum Abendessen verwöhnen Sie die Crews aus Küche und Service mit einem 4-Gang-Menü oder Dinnerbuffet stets aufs Beste und auch die gemütliche Hotelbar lädt danach noch zum Verweilen ein.
Spa- und Genuss-Resort "Der Birkenhof" 5-Sterne in Neunburg vorm Wald
Im Herzen des Oberpfälzer Wald- und Seenlandes befindet sich das nur 85 Zimmer & Suiten umfassende Hotel in einer einzigartig grünen Allein-Lage und ist – auch dank seines Gourmet-Restaurants „Eisvogel“ (2 Sterne im Guide Michelin) weit über die Grenzen der Region als moderne Genuss- und Wohlfühloase bekannt und das einzige 5-Sterne Hotel in der Region.
Das von der Familie Obernhofer und seinem Maitre – Sternekoch Hubert Oberndorfer – familiär betriebene Hotel wurde erst vor rund 20 Jahren neu erbaut und fügt sich von außen perfekt in die traditionsbewusste Region ein, besticht aber im Inneren durch ein stylisch- modernes Ambiente und ist zudem für seine ökologische Ausrichtung mehrfach prämiert.Durch seine einzigartige Lage, das umfangreiche gastronomische Angebot und eine ausgesprochen großzügige und moderne Wellness-Landschaft ist es ein perfekter Rückzugsort für Erholungsuchende und eine ideale Location für „Urlaub mit dem Oldtimer“
Die großzügigen Zimmer sind in einem modern-zeitlosem Stil mit viel Zirbelholz gehalten und verbinden auf angenehme Weise ein Ambiente aus Tradition und Moderne.Die Zimmer verfügen meist über einen Balkon mit herrlichem Blick ins Grüne und sind mit einem Flachbild-TV, Minibar und anderen modernen Annehmlichkeiten ausgestattet.
In der Gastronomie des Hotels wird auch der Gast mit hohen Ansprüchen voll auf seine Kosten kommen. Ein überaus freundliches Team verwöhnt Sie in den unterschiedlichen Restaurants, Stuben und Bars stets mit frischen und regionalen Köstlichkeiten – das abendliche 4-Gang-Verwöhnmenü als auch das imposante Frühstücksbuffet lassen kaum Wünsche offen. An der gemütlichen Hotelbar lässt man sich gerne nieder und genießt das große Angebot an regionalen und internationalen Drinks.
Das Hotel verfügt über einen modernen und großzügigen Wellness-Bereich. Hier ist alles geboten, was sich selbst erfahrene Wellness-Fans wünschen: bspw. eine Private-Spa-Suite, eine finnische Sauna, ein Tepidarium, ein Laconium, ein Innen- und Außen-Poolbereich mit Wasserfall und vieles mehr.Besonders ausgefeilt sind die Anwendungen und Massagen im Betula-Spa, wie z. B. das Rasul-Bad, bei dem Heilschlamm und Tropenregen Gesundheit, Wohlbefinden und Schönheit so richtig pushen, oder das Asiens-Weisheit-Ritual samt sanfter Stimulierung der Energiebahnen bilden eine unvergleichliche Symbiose für Ruhe und Erholung – bspw. am „Ruhetag“.
Besonderes Augenmerk richtet das Hotel auf die Kulinarik. Gleich mehrere Restaurants in unterschiedlichem Ambiente – alle inspiriert vom Eigentümer und Sternekoch Hubert Oberndorfer – bieten abwechslungsreiche, regionale Küche auf Spitzen-Niveau.
